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フードコーディネーター用語の基礎知識
フードコーディネーター用語の基礎知識フードコーディネーターのための用語集。調理と健康、食文化、食環境デザイン等。
☆精神保健福祉士の定義を直訳すると 精神科ソーシャルワーカーとなります。
ソーシャルワークとは、精神的・肉体的な障害や問題などにより
日常生活を送るのが困難な人に対し
本人がそれぞれの課題を解決し、よりよい生活ができるように
専門知識と技術を持った社会福祉専門職が援助していく活動のことをいいます。
